Tartar curado de carite

  • RD$ 460.00

Como entrada ligera, esta opción me encantó, forma parte del menú de otoño de Sonoma.

Tartar curado de carite curado por 24 horas, agucate, puerritos y polvo de alcaparras. ¡Delicioso! Siempre es importante para aventurarse un chin,  verificar si el restaurante que visitas disponen de un menú de temporada, que regularmente lo colocan anexado en su menú regular.

De mis recomendaciones en Sonoma Bistro en Santo Domingo Ideal para Entradas, Pescados y mariscos, Carpaccio y Tartare ó Ligero
* Antes de antojarte de este Bocao confirma su disponibilidad.