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Como, Bebo, Vivo y lo comparto.

Hola soy
Bocao y este
es mi diario.

Mi diario

No es la receta oficial del chimi, es mi versión

No es la receta oficial del chimi,
es mi versión 👀🇩🇴🏡casera, pensada para resolver el antojo sin que te caiga pesado.

Tips:

Carne molida 96/4, baja en grasa y sazona ligero.
La salsa con poca mayonesa + yogur griego y mi cachu 🇩🇴 🍅 @productoslinda
Un chorrito de agua de pepinillo le da acidez y suelta la salsa
La cebolla en agua con hielo mantiene el crunch y baja lo fuerte.

Y si no quieres pan…
hazte una chimi salad y antojo resuelto.

#vivoylocomparto

#AD ¡Qué noche! 🇩🇴 El orgullo dominicano s

#AD
¡Qué noche! 🇩🇴 El orgullo dominicano se sintió fuerte hoy.

Felicidades República Dominicana por esta victoria que nos puso a todos a celebrar. Nada como vivir un juego así rodeado de buena energía y fanáticos del béisbol.

Gracias a @johnniewalkercca por la invitación a su viewing party y por crear estos espacios para compartir momentos que se disfrutan el doble.

#KeepWalkingALoDominicano
#JohnnieWalkerHomeClub

No olvides #ConsumirResponsablemente.

Bueno, aquí les dejo mis recomendaciones. Primer

Bueno, aquí les dejo mis recomendaciones.

Primero, les comparto el número para reservar en @labisteccard :
📞 (829) 481-2157

De todo lo que pedimos, estos fueron los platos que más nos gustaron:

• Carpaccio de picanha
• Denver de 16 oz
• Vitello tonnato
• Bocconcini di capocollo

Este último es un pan campesino de masa madre tostado a la parrilla, relleno de mayonesa casera, capocollo curado y provolone, terminado con parmesano y miel trufada. Muy bueno.

Una amiga también me comentó algo curioso que hacen aquí y que tengo pendiente probar en mi próxima visita.
Me dijo que La Bisteca tiene una preparación que combina bisteca y tartar en el mismo plato, donde la mitad la preparan al término que pidas y la otra mitad la sirven como tartar. Al parecer no está en el menú, sino que a veces te la recomiendan de boca. Me pareció una idea interesante, así que definitivamente la tengo anotada para la próxima.

Para que tengan una referencia de precios, aquí les comparto el detalle de nuestra cuenta.
Fuimos 4 personas y pedimos varias cosas para probar, incluso algunas adicionales.

San Pellegrino 750 ml — RD$350
Negroni — RD$390
Vino Alberdi Reserva — RD$2,500

Bocconcini di Capocollo — RD$750
Vitello Tonnato — RD$725
Carpaccio de Picanha — RD$695

Asado de tiras — RD$1,500
Denver 16 oz — RD$3,500

Patate alla Andrea — RD$550
Fettuccine Alfredo — RD$1,100

Tiramisu al Pistacho — RD$450
Flan de Mascarpone — RD$450
Espresso — RD$95

Subtotal: RD$13,055
ITBIS: RD$2,349.90
10% de ley: RD$1,305.50

Total: RD$16,710.40

Entre 4 personas, serían aproximadamente RD$4,177 por persona.

(Tomen en cuenta que pedimos vino, cóctel y varios platos para compartir, así que el consumo puede variar dependiendo de lo que pidan).

📍Pueden encontrar el lugar en Google Maps.
Está en la entrada del Hotel Embajador, en la marginal. #Restaurantes #SantoDomingo #Recomendaciones

¡El mejor de la ciudad 😮‍💨! Lemon Blueber

¡El mejor de la ciudad 😮‍💨!
Lemon Blueberry Pancakes $630.0
Cream cheese frosting, mermelada de blueberries
y crumble de avena. En @praline.rd

Ok, no les voy a mentir: no los había probado has

Ok, no les voy a mentir: no los había probado hasta hoy. La verdad es que lo compré con poca fe; lo encontré en una bomba camino a Juan Dolio y, literalmente, sabe a ceviche. Es un producto que entrega lo que promete.

Honestamente, el único ‘pero’ es que es ligeramente salado y puede saturar; no es algo que te comes de un fuetazo. Pero sigue siendo rico: sí sabe a ceviche y me gustó.
Cuando lo compartí en las historias me sorprendió ver que hay una legión de fans que ya lo conocen y les encanta. ¿Ustedes lo han probado?

#AD ⚾🇩🇴 Si estás buscando dónde ver los

#AD ⚾🇩🇴
Si estás buscando dónde ver los juegos de RD, aquí te dejo algunos lugares donde los estarán transmitiendo

Si conoces otros lugares donde estarán pasando los juegos, escríbelos en los comentarios 👇
Así entre todos podemos seguir ampliando la lista para que más gente sepa dónde ir a verlos.

@johnniewalkercca
#KeepWalkingALoDominicano #JohnnieWalkerHomeClub

No olvides #ConsumirResponsablemente y no compartir con nadie menor de edad legal.

Aquí les comparto mi experiencia conociendo por p

Aquí les comparto mi experiencia conociendo por primera vez las ballenas jorobadas 🐋🇩🇴✨🥹🙏🏻

Partimos desde @thebannisterhotel , en Puerto Bahía Samaná, donde coordiné toda la excursión con ellos.

Y me surge una pregunta: si muchas de estas ballenas vienen a parir a nuestras aguas, ¿podríamos decir que esas ballenas… en cierta forma son dominicanas? 🐋🇩🇴😍

Gracias por motivarme 😘@mochileraporelmundo 🥹❤️❤️

#Vivoylocomparto

Este fue uno de los postres que se robó el show a

Este fue uno de los postres que se robó el show anoche en una juntada con amigos. De verdad, nos encantó; estuvo perfecto.
Lo pueden ordenar en @350grados .

No me dejen mentir, chicos: @pamsued @elpandaqueanda 🍮

Por lo que entendí, realmente se trata de una tie

Por lo que entendí, realmente se trata de una tienda de diseño donde venden mobiliario, piezas y objetos de concepto. Y aprovechando lo espectacular del espacio, decidieron integrar también una experiencia gastronómica con bar y restaurante, donde puedes ir a desayunar, almorzar o cenar.

Yo solamente fui a desayunar, así que mi experiencia se limita a esa parte del menú. El desayuno estuvo bien. Cuando digo bien, me refiero a que no fue algo espectacular, pero tampoco estuvo malo. En mi caso hubo algunos ajustes de temperatura en los huevos que pedí y al avocado toast quizás le hubiera agregado un toque más de sal y aceite de oliva, pero eso también puede ser algo muy personal.

Creo que uno de los retos del lugar será el tipo de público que atraerá, porque al ser tan bonito seguramente habrá personas que van a disfrutar la comida y otras que simplemente quieren vivir el espacio o tomarse fotos. Y eso es totalmente normal en lugares así.

Un amigo que fue en la noche me comentó que fue bastante arreglado pensando en el ambiente del lugar, pero al estar en una zona turística también había personas vestidas de forma muy relajada, algo normal en este tipo de destinos. Más que una crítica, me queda como sugerencia para el propio espacio que quizás en la noche podría funcionar algún tipo de código de vestimenta ligero, algo tropical chic, no necesariamente formal, pero sí un poco más alineado con el ambiente del lugar, como cuando uno va a cenar a un buen restaurante dentro de un resort en la playa.
También hay que decir que es un lugar muy nuevo, y por eso creo que lo interesante será ver cómo evoluciona con el tiempo. Por lo que pude notar, sí existe una intención clara de hacerlo bien.
En cuanto a precios, el menú de desayuno va aproximadamente desde RD$380 hasta RD$700, dependiendo del plato.
Si ya fuiste, me encantaría leer tu experiencia en los comentarios para que otros también puedan tener más referencias. #Puntacana #Restaurante #RepublicaDominicana

Descubrí este pequeño salón privado en Bella Vi

Descubrí este pequeño salón privado en Bella Vista y me pareció súper práctico para grupos pequeños 👀 ¡guárdenlo por ahí que siempre se necesita! ✌️

📍 @granierdominicana (Bella Vista)

#vivoylocomparto

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