Flan de queso y hongos

Siempre recomiendo preguntar al dueño los paltos fuera del menú De entrada me recomendó este flan de queso parmesano con hongos porcini frescos y toque de trufas!  Es una excelente entrada, la combinación de los sabores me encanto y la creatividad del plato es única. La recomiendo para compartir. ( Este plato esta fuera del menu, preguntar por su disponibilidad)