La última vez que fui a desayunar en "Colatte" le di un Bocao a sus Huevos Benedictinos versión Dominicano 2 Huevos pochados sobre mangú de guineitos, tocineta y aguacate cubiertos de salsa holandesa. Me encanta este plato para desayunar, es muy completo, sabores amigables y es un desayuno que sostiene. No dejen de pedirlo con su jugo "Morir soñando".