Sibarita Bar & Bites [CERRADO]
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Info.
* Hey recuerda que el restaurante puede hacer cambios en los precios sin avisarme.
*Precios sujetos al 18% de ITBIS y 10% de Propina por ley.
ENTRADAS
ARANGINA SICILIANA
Croquetas de risotto parmesano, rellenas de mozzarella con salsa pomodoro y pesto
Croquetas de risotto parmesano, rellenas de mozzarella con salsa pomodoro y pesto
RD$295.00
ASIAN PORK TACO
Housin pork, guacamole, sour cilantro cream y puerro. (4 unidades)
Housin pork, guacamole, sour cilantro cream y puerro. (4 unidades)
RD$335.00
BATATAS A LA BRAVA
Cubitos de batata asada con trocitos de bacon y salsa de Sriracha
Cubitos de batata asada con trocitos de bacon y salsa de Sriracha
RD$260.00
BEEF CARPACCIO
Carpaccio clásico de res, alcaparra parmesano y rúcula
Carpaccio clásico de res, alcaparra parmesano y rúcula
RD$295.00
CEVICHE CLÁSICO PERUANO
Filete de dorado, cebolla roja, cilantro y limón
Filete de dorado, cebolla roja, cilantro y limón
RD$295.00
CHICKEN MEXICAN EGGROLL
Spicy chicken, frijoles, maíz servido con guacamole y pico de gallo
Spicy chicken, frijoles, maíz servido con guacamole y pico de gallo
RD$325.00
CRACKLING PORK EGG ROLL
Relleno de ropa vieja de cerdo, vegetalitos, plátanos maduros y salsa de frijoles negros
Relleno de ropa vieja de cerdo, vegetalitos, plátanos maduros y salsa de frijoles negros
RD$315.00
CRISPY SHRIMP SKEWERS
Camarones crujientes con salsa sweet and sour de chinola
Camarones crujientes con salsa sweet and sour de chinola
RD$350.00
EGGPLANT POT
Lascas de berenjena al estilo parmegiana
Lascas de berenjena al estilo parmegiana
RD$325.00
FISH TACOS
Tartar de pescado blanco con coco, guacamole, pico de gallo y sour cilantro cream. (4 unidades)
Tartar de pescado blanco con coco, guacamole, pico de gallo y sour cilantro cream. (4 unidades)
RD$345.00
LA CROQUETTA
Croquetas de cream cheese, bacon y parmesano con chutney de tomate
Croquetas de cream cheese, bacon y parmesano con chutney de tomate
RD$295.00
MEAT BALLS CON SALSA TZATZIKY
Albóndigas de res, feta, menta y especias servidas en salsa de yogurt griego
Albóndigas de res, feta, menta y especias servidas en salsa de yogurt griego
RD$250.00
MONTADITO DE FILETE
Pan tostado, guacamole y crema de plátano maduro
Pan tostado, guacamole y crema de plátano maduro
RD$385.00
MOROCCAN HUMMUS
Hummus de garbanzo, carpaccio de tomate,olivas, queso feta y pita chips
Hummus de garbanzo, carpaccio de tomate,olivas, queso feta y pita chips
RD$335.00
PINCHOS MAR Y TIERRA
Filete de res y camarón servido con salsa asiática y spicy mayo
Filete de res y camarón servido con salsa asiática y spicy mayo
RD$395.00
SAGANAKI
Queso kefalogriaviera (griego) ameado con sambuca en la mesa, acompañado de pan o pita
Queso kefalogriaviera (griego) ameado con sambuca en la mesa, acompañado de pan o pita
RD$420.00
TARAMOSALATA
Dip típico griego elaborado con caviar de pescado, acompañado de pita chips
Dip típico griego elaborado con caviar de pescado, acompañado de pita chips
RD$420.00
THE QUEEN OLIVES
Aceitunas españolas rellenasde blue cheese con cilantro mayo
Aceitunas españolas rellenasde blue cheese con cilantro mayo
RD$320.00
ENSALADAS
BLUE CHESSE SALAD
Lechuga ,blue chesse, pechuga de pollo a la plancha, mandarina y chinola dressing
Lechuga ,blue chesse, pechuga de pollo a la plancha, mandarina y chinola dressing
RD$280.00
CAESAR CON POLLO
Lechugas Romanas, crotones, queso parmesano y Sibarita caesar dressing
Lechugas Romanas, crotones, queso parmesano y Sibarita caesar dressing
RD$280.00
ENSALADA MEDITERRANEA
Mezclum de lechugas, tomates cherry, tomates rostizados, queso feta, queso mozzarella, aceitunas negras, mandarina y sweet chili balsamic dressing
Mezclum de lechugas, tomates cherry, tomates rostizados, queso feta, queso mozzarella, aceitunas negras, mandarina y sweet chili balsamic dressing
RD$290.00
HONEY MUSTARD SALAD
Mezclum de lechugas, tomate, trocitos de pollo a la plancha y honey mustard dressing
Mezclum de lechugas, tomate, trocitos de pollo a la plancha y honey mustard dressing
RD$270.00
RÚSTICA
Lechugas mixtas, trozos de tocineta horneada, pechuga de pollo a la plancha, maíz, queso parmesano y Sibarita caesar dressing
Lechugas mixtas, trozos de tocineta horneada, pechuga de pollo a la plancha, maíz, queso parmesano y Sibarita caesar dressing
RD$290.00
TEX-MEX DE POLLO
Mezclum de lechugas, pico de gallo, guacamole, maíz, pechuga de pollo a la plancha, tortilla de maíz y spicy chipotle dressing
Mezclum de lechugas, pico de gallo, guacamole, maíz, pechuga de pollo a la plancha, tortilla de maíz y spicy chipotle dressing
RD$290.00
PLATOS FUERTES
BABY SHRIMP CREPE
Relleno de camarones salteados con paprika y vodka, gratinados con salsa rosada
Relleno de camarones salteados con paprika y vodka, gratinados con salsa rosada
RD$340.00
CHICKEN QUESADILLA
Queso mozzarella, parmesano, pechuga de pollo,maíz, frijoles, sour cream, guacamoley pico de gallo
Queso mozzarella, parmesano, pechuga de pollo,maíz, frijoles, sour cream, guacamoley pico de gallo
RD$310.00
CHURRASCO IMPORTADO
12 OZ Con la guarnición de su preferencia
12 OZ Con la guarnición de su preferencia
RD$780.00
CLASIC BURGER 8 OZ
100% Angus, lechuga, tomate y papas trufadas con parmesano
100% Angus, lechuga, tomate y papas trufadas con parmesano
RD$290.00
FILETE TENDERLOIN 10 OZ
Con la guarnición de su preferencia. Opción de Salsas: Salsa a la pimienta negra, Salsa de champiñones
Con la guarnición de su preferencia. Opción de Salsas: Salsa a la pimienta negra, Salsa de champiñones
RD$560.00
GRILLED CHICKEN PANIN
Pechuga de pollo a las nas hierbas,mozarella, crema de platano maduro, aguacate,lechuga y tomate
Pechuga de pollo a las nas hierbas,mozarella, crema de platano maduro, aguacate,lechuga y tomate
RD$260.00
GRILLED SALMON
Con la guarnición de su preferencia
Con la guarnición de su preferencia
RD$540.00
MEXICAN BURGER 8 OZ
100% Angus, queso suizo, pico de gallo aguacate, lechuga y papas trufadas con parmesano
100% Angus, queso suizo, pico de gallo aguacate, lechuga y papas trufadas con parmesano
RD$335.00
MINI TRUFA SLIDERS
Carne angus trufada, queso suizo y salsa de portobello en pan brioche. 2 Unidades
Carne angus trufada, queso suizo y salsa de portobello en pan brioche. 2 Unidades
RD$280.00
MINI TRUFA SLIDERS
Carne angus trufada, queso suizo y salsa de portobello en pan brioche. 4 Unidades
Carne angus trufada, queso suizo y salsa de portobello en pan brioche. 4 Unidades
RD$520.00
PAVO SUPREME
Pan Ciabatta fresco, jamón de pechuga de pavo, pastrami de pavo, queso danés, lechuga, tomate y Honey Mustard. (Disponible en Wraps)
Pan Ciabatta fresco, jamón de pechuga de pavo, pastrami de pavo, queso danés, lechuga, tomate y Honey Mustard. (Disponible en Wraps)
RD$290.00
PECHUGA EN SALSA DE HONGOS
Jugosa pechuga de pollo a la plancha con nuestra salsa de hongos especial,con la guarnición de su preferencia
Jugosa pechuga de pollo a la plancha con nuestra salsa de hongos especial,con la guarnición de su preferencia
RD$340.00
PECHUGA EN SALSA DE HONGOS
Jugosa pechuga de pollo a la plancha con nuestra salsa de hongos especial,con la guarnición de su preferencia
Jugosa pechuga de pollo a la plancha con nuestra salsa de hongos especial,con la guarnición de su preferencia
RD$340.00
PENNE SIBARITA
Tomates cherry, tomates secos, ajo, perejil y queso parmesano, y la salsa de su preferenci
Tomates cherry, tomates secos, ajo, perejil y queso parmesano, y la salsa de su preferenci
RD$260.00
PENNE SIBARITA
Tomates cherry, tomates secos, ajo, perejil y queso parmesano, y la salsa de su preferencia. Con Pollo
Tomates cherry, tomates secos, ajo, perejil y queso parmesano, y la salsa de su preferencia. Con Pollo
RD$310.00
PENNE SIBARITA
Tomates cherry, tomates secos, ajo, perejil y queso parmesano, y la salsa de su preferencia. Con Camarones
Tomates cherry, tomates secos, ajo, perejil y queso parmesano, y la salsa de su preferencia. Con Camarones
RD$380.00
RISOTTO DE CAMARONES AURORA
Camarones Black Tiger, queso parmesano,tomates cherry, rucula, aguacate, plátano maduro y salsa aurora
Camarones Black Tiger, queso parmesano,tomates cherry, rucula, aguacate, plátano maduro y salsa aurora
RD$560.00
RISOTTO DE FILETE AL VINO
Hongos portobellos frescos, trozos de lete, quesoparmesano, reducción de vino tinto y aceite de trufas
Hongos portobellos frescos, trozos de lete, quesoparmesano, reducción de vino tinto y aceite de trufas
RD$510.00
SERRANO PANINI
Pan Ciabatta fresco, jamón Serrano, queso Manchego y tomates secos
Pan Ciabatta fresco, jamón Serrano, queso Manchego y tomates secos
RD$290.00
SERRANO PANINI
Pan Ciabatta fresco, jamón Serrano, queso Manchego y tomates secos
Pan Ciabatta fresco, jamón Serrano, queso Manchego y tomates secos
RD$290.00
SERRANO PANINI
Pan Ciabatta fresco, jamón Serrano, queso Manchego y tomates secos
Pan Ciabatta fresco, jamón Serrano, queso Manchego y tomates secos
RD$290.00
SERRANO PANINI
Pan Ciabatta fresco, jamón Serrano, queso Manchego y tomates secos
Pan Ciabatta fresco, jamón Serrano, queso Manchego y tomates secos
RD$290.00
SERRANO PANINI
Pan Ciabatta fresco, jamón Serrano, queso Manchego y tomates secos
Pan Ciabatta fresco, jamón Serrano, queso Manchego y tomates secos
RD$290.00
WILD CHICKEN CREPES
Relleno de pechugas de pollo a la plancha, crepes de masa de plátano maduro, gratinado y salsa cremosa de hongos
Relleno de pechugas de pollo a la plancha, crepes de masa de plátano maduro, gratinado y salsa cremosa de hongos
RD$320.00
Sibarita es un bar de tapas que está bien ubicado porque puedes hacer un stop cuando están esos tapones después del trabajo y disfrutas del 2x1 en bebidas. Ordenen los tacos de pescado más uno de nuestros cócteles y nos cuentan que tal!
¡Probablemente Abierto!
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LUN
Cerrado
MAR - MIE - JUE - VIE - SAB - DOM
11 AM - 11 PM
Facilidades
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Tarjeta de Crédito
-
Parqueo de Plaza
- Solo Efectivo
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