Les presento el sitio donde he probado los cruasanes más buenos que he comido recientemente. Es un cafecito llamado “Ilemar" ubicado en Los Prados.
Es un sitio pequeño, muy sencillo y bastante concurrido, de esos para ir a buscar un café y seguir al trabajo.
Lo que más me gusta de su cruasán es la masa, consiguen darle el balance que personalmente me gusta: masa crujiente por fuera y esponjosa por dentro y sus rellenos no son los más creativos, pero les recomiendo el de guayaba con queso crema o el de genoa con queso.
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