Carpaccio de Bacalao

Un plato ligero que me gusta mucho de Boga Boga es su Carpaccio de Bacalao. Lo recomiendo acompañar con una buena copa de vino blanco para que la experiencia en boca sea mucho más completa.

De mis recomendaciones en Boga Boga Ideal para Entradas, Pescados y mariscos ó Carpaccio y Tartare
* Antes de antojarte de este Bocao confirma su disponibilidad.