Maguro Tartar

Dice la leyenda que uno de los mejores Maguro Tartar de la ciudad, lo tiene el restaurante NAU del Hotel Intercontinental Real Santo Domingo.
Delicado y juguetón básicamente es atún en salsa de anguila, tómate, toque de mayonesa picante, aceite de ajonjolí y brotes orgánico. ¡Me encanta! 

 

De mis recomendaciones en Nau Lounge en Santo Domingo Ideal para Carpaccio y Tartare
* Antes de antojarte de este Bocao confirma su disponibilidad.