Black Truffle Burger

Conozco el trabajo de Jairo, el chef del restaurante, y he visto cómo ha logrado presentar esta propuesta de hamburger gourmet. Mucha gente me ha dicho que es algo costosa, pero yo entiendo que la experiencia de que vaya el chef y te guaye lascas de trufas lo vale. ¡Totalmente recomendada!

Pan brioche hecho en casa, carne Angus, queso gorgonzola y hongos champiñones al vino, acompañado de french fries.