Tantanmem

Anoche salí a cenar a Samurai y alcancé a ver en la entrada este nuevo plato que están ofreciendo y no dudé en perdirlo desde que leí su descripción. Su nombre es el “Tantanmem” que básicamente es una sopa de fideos con un rico caldo de pollo japonés, preparado con pasta de ajonjolí, garlic baby bokchoy, carne de res angus molido y puerro.

Te recomiendo que cuando llegue la sopa a tu mesa, mezcles todos los ingredientes para que comiencen a jugar entre ellos, porque de lo contrario, podrías toparte con el alma de la fiesta: El picante. Pero no se asusten, que al mezclarlo es una sopa rica de disfrutar, ahora, si eres de los que le gusta el sabor, siempre te traen un poco más para activar la fiesta.