¡Miren que belleza! Este es el “Filete a la sal” del Restaurante Victoria by Porter House: Centro de filete prime, cocinado sobre una piedra de sal de Himalaya. Un tremendo Bocao que va perfecto para compartir. De esos que puedes terminar de darle tu toque en la mesa. Lo acompañé con un buen vino de una selección que hizo el restaurante que maridan perfectamente con este plato, a precio de tienda.