Tuna Mignon

Cuando vayan a darle un Bocao al restaurante Sonoma, busquen dentro de su menú regular un pequeño menú anexo con las recomendaciones del chef donde se encuentra esta ricura llamada "Tuna Mignon". Este plato se trata de tuna con en un crust de panko, vegetales en juliana y sweet teriyaki, me costó $450.

De mis recomendaciones en Sonoma Bistro en Santo Domingo
* Antes de antojarte de este Bocao confirma su disponibilidad.

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