Rib Eye Tagliata a Zinagra

Costata: Rib Eye Tagliata a Zinagra.  (48.oz para 2 personas) pero rinde para 4.

 Ciertamente el corte es muy bueno, la superficie concentra todo el sabor de las especias que lo condimentan y la ternura del interior ayuda a que la carne se deshaga en la boca.

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