Salmón Parchita

Salmón en reducción de chinola y jalapeños, sobre crocante de yuca relleno de camembert, tocinetas y espinacas, roquefort, crema de mostaza, alcaparras y tomate confitados.

¡Estuvo delicioso!

De mis recomendaciones en Celeste Latin Brasserie (CERRADO) en Piantini y Santo Domingo Ideal para Pescados y mariscos ó Comer al medio dia
* Antes de antojarte de este Bocao confirma su disponibilidad.

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