Anticucho Marinated Grilled Beef

Por unos amigos que no habían tenido la oportunidad de probar la propuesta gastronómica del Restaurante Mila, acepte cenar junto a ellos para acompañarlos en su aventura de la noche. La cosa es que ordené este plato que me dejo enamorado y la verdad que no lo registraba en mi mente hasta que me puse a leer despacio el menú del restaurante ¡Exquisito! de esos que cierras los ojos para saborearlo mientras le das un Bocao.

Búsquenlo como "Anticucho Marinated grilled beef" filete de res,puré de batata,espárragos y salsa huancaína (mezcla de ají amarillo y otros ingredientes). La combinación de sabores es fenomenal.  ¿Lo han probado?.