Tortellini Di Prosciutto

Hace un par de días tenía un antojo de una rica pasta y para mi suerte, unos amigos me llamaron para reunirnos en La Scarpetta. Tenía un tiempo sin ir, pero a pesar de los tapones, de ayer al medio día, puede llegar. La verdad, aunque quería no pedí este plato para mi solo, lo mande al centro para compartir:  "Tortellini Di Prosciutto" rellenos con carnes de res mixta con prosciutto en salsa de 4 quesos y nueces.  ¡Estuvo muy rico!