Risotto nero con camarones al curry

Tenía un antojo tan grande de darle un Bocao a este plato y por fin lo hice. Ya iba por 3 personas que me comentaban maravillas del nuevo "Risotto Nero de Nipau". A pesar de que estoy recortando gastos, porque no es fácil salir todos los días a comer, me hice el loco y anoche me di una vuelta por Nipau para comerme el famoso plato: camarones con salsa de coco y curry sobre un risotto de tinta de calamar. Yo soy de los que siente desde que pruebo la primera cucharada, es como si me hicieran cosquillas en todo el cuerpo y tiro dos o tres malas palabras cuando me como un plato que lo tiene todo, un plato que te da más de las expectativas que tenías. El risotto tenía la textura y la base perfecta, súper cremoso y ni hablar de la mezcla del curry con coco y camarones.