Porchetta

Cerdo asado en salsa mibakami, acompañado de vegetales, alcachofas crocantes y peras glaseadas. De este plato solo hacen 20 por día.

De mis recomendaciones en Laurel Food And Wine en Santo Domingo Ideal para Carnes ó Platos Nuevos
* Antes de antojarte de este Bocao confirma su disponibilidad.