Tienen que probar esta Mango Colada.
El otro día en mi casa viendo uno de mis libros de recetas, me topé con este mocktail (cocktail sin alcohol) que tiene mango y coco. Me encantó la combinación y me parece una muy buena receta para un brunch o para acompañar con comida mexicana.
Les dejo la receta para que se animen a hacerlo en casa:
200 g de mango congelado
1 cucharada de zumo de limón
80 ml de leche de coco
100 ml de soda
Paleta de coco Solero de @heladosholandard (pueden usar la paleta de fresa o limón también)
Adicional: háganse el favor de agregarle a la paleta un poco de Tajín o de chili flakes, se acordarán de mi.
Para los aventureros, si quieren agregarle algo espirituoso, pueden usar ron blanco o tequila.
Si quieres ver la preparación, haz click aquí.