Una nueva receta para hacer Harina El Negrito

Cuantas buenas ideas ustedes me compartieron ayer en el post de la harina del negrito.

Yo me quedé con las ganas de hacer la versión que sugirió Jorge: que es hacer la harina baja en azúcar, para cuando esté lista, servirla, ponerle azúcar morena por encima y con un soplete hacerle un crust de caramelo como si fuera un Crème brûlée y miren el resultado.

¡Me encantó!!

¿Qué les parece?

¡Gracias por la idea! @jorgecordero.e #Vivoylocomparto