Filete con salsa de pimienta y papas fritas
Yo siempre estoy antojado de este plato:
Filete con salsa de pimienta y papas fritas.
¡Aquí te enseño como hacerlo!
Recomendaciones:
Sobre la carne, la puedes preparar con medallones de res. Una vez lo hice con flap meat, que tiene menos grasa que el strip loin y que el ribeye y me encantó. La carne que utilicé la compré en @supernacional.
Sobre la pimienta, si o si te recomiendo que uses pimienta entera y que la tritures al momento, no uses pimienta molida, no será lo mismo, créeme y con pimienta verde es riquísimo también.
Espero lo puedan hacer pronto y si tienes una receta o forma diferente de preparar este Bocao házmelo saber.
