Receta de bowl casero con salmón y plátanos maduros

Literalmente este fue un Bowl de arroz con el último chin de cosas que me quedan del relleno del supermercado y que rico me quedó, no quedó nada. 

Aquí les dejo algunas recomendaciones de cómo lo preparé yo:

Salmón ahumado: lo preparé tipo carpaccio con pimienta, alcaparras y cebollitas.

Los pepinos chinos tienen sal, aceite de sésamo y limón.

El aguacate le puse un poquito de chili flakes y limón.

El arroz de sushi lo preparé con vinagre de arroz, pizca de sal y azúcar (cómo se prepara para sushi).

Los plátanos maduros son asados, así quedan mas crocantes.

La salsa: no tengo sriracha en casa, y me la busqué haciendo una salsa de mayonesa, mostaza, Tabasco, aceite de sésamo, miel y salsa de soya. Me quedó increíble.

Inténtenlo, queda delicioso y pueden jugar mucho con este plato.