En mis inicios como bloguero gastronómico, conocí al chef Eduardo Rodríguez @chefeduardord , en su Restaurante Ribereño. En aquel entonces, para mi era como un parque de diversiones al paladar. Luego de mucho tiempo sin saber de él, me pone muy contento encontrármelo al frente de @entrecoterd, su nuevo concepto de cocina de calle con toque francés del que no me canso de pedir por delivery.

En el video les explico todo en detalle, y si aún no le han dado un Bocao, esta es una buena excusa para aventurarse con la cena de esta noche.

¡Disfrútenlo!

#Vivoylocomparto

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