Trattoria De Tomasi
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Info.
* Hey recuerda que el restaurante puede hacer cambios en los precios sin avisarme.
*Precios sujetos al 18% de ITBIS y 10% de Propina por ley.
ENTRADAS
Berenjena Parmigiana
Pastelón de berenjenas a la parmigiana gratinado
Pastelón de berenjenas a la parmigiana gratinado
RD$395.00
Burrata & Prosciutto
Burrata sobre finas láminas de prosciutto
Burrata sobre finas láminas de prosciutto
RD$650.00
Burrata Fritta
Burrata y prosciutto envuelta en masa de pizza sobre salsa pomodoro
Burrata y prosciutto envuelta en masa de pizza sobre salsa pomodoro
RD$595.00
Carpaccio de Pulpo
Finas láminas de pulpo
Finas láminas de pulpo
RD$430.00
Carpaccio de Res
Finas láminas de ternera
Finas láminas de ternera
RD$400.00
Carpaccio de Salmón
Finas láminas de salmón
Finas láminas de salmón
RD$430.00
Involtini de Berenjena
Berenjena, mozzarella, ricotta, cream cheese y salsa pomodoro
Berenjena, mozzarella, ricotta, cream cheese y salsa pomodoro
RD$395.00
Pizza Dip
Tomate San Marzano, pepperoni y queso mozzarella gratinado
Tomate San Marzano, pepperoni y queso mozzarella gratinado
RD$355.00
Pulpo a la Brasa
Pulpo a la brasa sobre cama de arúgula
Pulpo a la brasa sobre cama de arúgula
RD$595.00
Salsiccia con Fondata di Queso
Salchichas desmenuzadas en salsa de queso
Salchichas desmenuzadas en salsa de queso
RD$375.00
Salsiccia Polenta & Gorgonzola
Salchicha desmenuzada sobre cama de polenta gratinada con queso gorgonzola
Salchicha desmenuzada sobre cama de polenta gratinada con queso gorgonzola
RD$395.00
Tartar de Atún
Atún crudo acompañado de tomates y aguacate
Atún crudo acompañado de tomates y aguacate
RD$545.00
Vitello Tonnato
Lomo de ternera acompañado con salsa de atún, alcaparras y anchoas
Lomo de ternera acompañado con salsa de atún, alcaparras y anchoas
RD$445.00
ENSALADAS
Arugula e Parmesano
Arugula, parmesano y tomates cherry
Arugula, parmesano y tomates cherry
RD$350.00
Capresa
Tomates frescos y mozzarella fresca
Tomates frescos y mozzarella fresca
RD$330.00
Churrasco Salad
Churrasco, onion rings, pimientos asados y queso azul
Churrasco, onion rings, pimientos asados y queso azul
RD$595.00
Ensalada de Mar
Pulpo, calamares, camarones y langostino
Pulpo, calamares, camarones y langostino
RD$500.00
Goat Cheese Salad
Croquetas de queso de cabra, nuez caramelizada, cranberries y tocineta
Croquetas de queso de cabra, nuez caramelizada, cranberries y tocineta
RD$450.00
PESCADOS & MARISCOS
Camarones al Ajillo
8Oz. de camarones con puré de yuca
8Oz. de camarones con puré de yuca
RD$575.00
Camarones Termidor
Camarones 8Oz. y puré de papa con ajo rostizado
Camarones 8Oz. y puré de papa con ajo rostizado
RD$655.00
Chillo al Cartocho
Chillo 8Oz, calamares, almejas y camarones
Chillo 8Oz, calamares, almejas y camarones
RD$675.00
Chillo Entero
Chillo al horno de 1 a 4 lbs.
Chillo al horno de 1 a 4 lbs.
RD$675.00
Filete de Chillo
Chillo 8Oz. con vegetales al grill
Chillo 8Oz. con vegetales al grill
RD$595.00
Langostino a la Parrilla
Langostino 1lb., con linguini pomodoro
Langostino 1lb., con linguini pomodoro
RD$695.00
Salmón a la Plancha
Salmón 8Oz. con vegetales al grill
Salmón 8Oz. con vegetales al grill
RD$595.00
Salmón Steak
Salmón envuelto en papa, mostaza dijon y puré de papa con ajo rostizado
Salmón envuelto en papa, mostaza dijon y puré de papa con ajo rostizado
RD$695.00
CARNES
Churrasco a la Parrilla
Churrasco 10Oz. con puré de yuca
Churrasco 10Oz. con puré de yuca
RD$800.00
Pechuga al Limoncello
Pechuga a la parrilla en salsa de Limoncello con spaghetti Burro e Salvia
Pechuga a la parrilla en salsa de Limoncello con spaghetti Burro e Salvia
RD$450.00
Pechuga Capresa
Pechuga rellena de tomates frescos y queso mozzarella en salsa pesto cremosa
Pechuga rellena de tomates frescos y queso mozzarella en salsa pesto cremosa
RD$550.00
Pechuga rellena de plátano maduro
Pechuga rellena de plátano maduro, cream cheese y nueces en salsa de queso
Pechuga rellena de plátano maduro, cream cheese y nueces en salsa de queso
RD$550.00
Rib Eye Steak
Rib Eye 10Oz. con puré de cepa de apio
Rib Eye 10Oz. con puré de cepa de apio
RD$1,000.00
Rosa de Palma
Filete de res importado, prosciutto, parmesano y salsa marsola
Filete de res importado, prosciutto, parmesano y salsa marsola
RD$600.00
Straccetti di Filetto
Lascas de filete salteado, arugula y tomates cherry
Lascas de filete salteado, arugula y tomates cherry
RD$475.00
Tagliata
Láminas de filete de res importado sobre cama de arugula, tomates cherry, adomado con lascas de parmesano
Láminas de filete de res importado sobre cama de arugula, tomates cherry, adomado con lascas de parmesano
RD$595.00
Tenderloin a Fungi
Filete de res importado en salsa cremosa de hongos
Filete de res importado en salsa cremosa de hongos
RD$645.00
Tenderloin Pepe Verde
Filete de res importado en salsa cremosa de pimienta verde
Filete de res importado en salsa cremosa de pimienta verde
RD$625.00
RISOTTO
Risotto de Auyama
RD$465.00
Risotto de Ossobuco
RD$675.00
Risotto Funghi Porcini
RD$495.00
Risotto Gamberi e Zucchini
RD$550.00
PASTAS
Bucatini Cacio e Pepe
Pimienta negra y pecorino romano
Pimienta negra y pecorino romano
RD$415.00
Fettuccine de Cordero
Ragú de cordero en salsa pomodoro
Ragú de cordero en salsa pomodoro
RD$525.00
Gnocchi 4 Formaggi
Gnocchi de papa en salsa 4 quesos
Gnocchi de papa en salsa 4 quesos
RD$495.00
Gnocchi de Plátano Maduro
En sala 4 quesos
En sala 4 quesos
RD$495.00
Gnocchi Sorrentina
Gnocchi de papa en salsa pomodoro y gratinado con queso mozzarella
Gnocchi de papa en salsa pomodoro y gratinado con queso mozzarella
RD$445.00
Lasagna de Res
Pasta fresca, ragú de res, salsa bechamel, gratinado con queso mozzarella y parmesano
Pasta fresca, ragú de res, salsa bechamel, gratinado con queso mozzarella y parmesano
RD$475.00
Linguini Frutti di Mare
Langostino, calamares, camarones, pulpo y tomates frescos
Langostino, calamares, camarones, pulpo y tomates frescos
RD$640.00
Penne Arrabiata
Salsa pomodoro picante
Salsa pomodoro picante
RD$395.00
Penne Mare e Monti
Hongos y camarones en salsa de crema
Hongos y camarones en salsa de crema
RD$575.00
Penne Vodka e Salmón
Salsa aurora con salmón al vodka
Salsa aurora con salmón al vodka
RD$495.00
Ravioli de Salmón
Ravioli relleno de salmón en salsa de su preferencia
Ravioli relleno de salmón en salsa de su preferencia
RD$515.00
Ravioli di Ossobuco
Ravioli relleno de ossobuco en salsa de su preferencia
Ravioli relleno de ossobuco en salsa de su preferencia
RD$495.00
Ravioli Langostino
Ravioli relleno de langostino en salsa de su preferencia
Ravioli relleno de langostino en salsa de su preferencia
RD$510.00
Ravioli Ricotta y Espinaca
Ravioli relleno de ricotta y espinaca en salsa de su preferencia
Ravioli relleno de ricotta y espinaca en salsa de su preferencia
RD$495.00
Rigatoni al Horno
Rigatoni en salsa cremosa de boloñesa gratinado con queso mozzarella
Rigatoni en salsa cremosa de boloñesa gratinado con queso mozzarella
RD$495.00
Strozzapreti Rústico
Zucchini, hongos porcini, bastoncillos de zanahoria, albahaca, vino blanco y parmesano
Zucchini, hongos porcini, bastoncillos de zanahoria, albahaca, vino blanco y parmesano
RD$520.00
PIZZAS
4 Formaggi
Tomate San Marzano, mozzarella, parmesano, emmental y gorgonzola
Tomate San Marzano, mozzarella, parmesano, emmental y gorgonzola
RD$390.00
Arugula y Burrata
Tomate San Marzano, mozarella, arugula, parmesano y aceite de oliva trufado
Tomate San Marzano, mozarella, arugula, parmesano y aceite de oliva trufado
RD$545.00
Arugula y Prosciutto
Salsa blanca con trozos de jamón cocido y petit pois
Salsa blanca con trozos de jamón cocido y petit pois
RD$545.00
Capresa
Tomate San Marzano, mozarella fresca, tomates y pesto
Tomate San Marzano, mozarella fresca, tomates y pesto
RD$395.00
Capricciosa
Tomate San Marzano, mozzarella, hongos, alcachofa, jamón y aceitunas negras
Tomate San Marzano, mozzarella, hongos, alcachofa, jamón y aceitunas negras
RD$415.00
Carbonara
Tomate San Marzano, mozzarella, tocineta, parmesano y huevo de codorniz
Tomate San Marzano, mozzarella, tocineta, parmesano y huevo de codorniz
RD$400.00
Carnivora
Tomate San Marzano, mozzarella, salchicha italiana, tocineta, jamón y carne molida
Tomate San Marzano, mozzarella, salchicha italiana, tocineta, jamón y carne molida
RD$425.00
De Tomasi
Tomate San Marzano, mozzarella, queso de cabra, parmesano, arugula y reducción de balsámico trufado
Tomate San Marzano, mozzarella, queso de cabra, parmesano, arugula y reducción de balsámico trufado
RD$595.00
Diavola
Tomate San Marzano, mozzarella, solome picante y peperoncino
Tomate San Marzano, mozzarella, solome picante y peperoncino
RD$400.00
Focaccia Ripiena
Focaccia rellena de mozzarella y queso de cabra con miel trufada
Focaccia rellena de mozzarella y queso de cabra con miel trufada
RD$545.00
Frutti di Mare
Masa negra (tinta de calamar), salsa pomodoro, mozzarella y frutti di mare
Masa negra (tinta de calamar), salsa pomodoro, mozzarella y frutti di mare
RD$650.00
Margarita
Tomates San Marzano, mozzarella y albahaca
Tomates San Marzano, mozzarella y albahaca
RD$360.00
Montanera
Tomate San Marzano, mozzarella, ricotta, hongos y speck
Tomate San Marzano, mozzarella, ricotta, hongos y speck
RD$500.00
Napoli
Tomate San Marzano, mozzarella, anchoas y aceitunas negras
Tomate San Marzano, mozzarella, anchoas y aceitunas negras
RD$350.00
Rafaella
Tomate San Marzano, mozzarella, maíz, ajo y perejil
Tomate San Marzano, mozzarella, maíz, ajo y perejil
RD$355.00
Restaurante especializado en cocina italiana.
¡Probablemente Cerrado!
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LUN - MAR - MIE - JUE - VIE - SAB - DOM
11 AM - 11 PM
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