Mirla Bar and Bistro
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$$$$
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Info.
* Hey recuerda que el restaurante puede hacer cambios en los precios sin avisarme.
*Precios sujetos al 18% de ITBIS y 10% de Propina por ley.
ENTRADAS
Burrata criolla
Queso burrata caliente con glaseado de platano maduro
Queso burrata caliente con glaseado de platano maduro
RD$323.00
Burrata mirla
Sobre rucula con reduccion de fresa y almendra y lacas de jamon serrano
Sobre rucula con reduccion de fresa y almendra y lacas de jamon serrano
RD$366.00
Carpaccio de res
Carne angus aderezada a la tradicional y acompañada de rucula
Carne angus aderezada a la tradicional y acompañada de rucula
RD$258.00
Carpaccio de salmon
Con rucula aderezada con salsa de chinola
Con rucula aderezada con salsa de chinola
RD$280.00
Ceviche urbano
Nuestro popular pescado marinado en naranja, aguacate troceado y acompañado de chips de platano
Nuestro popular pescado marinado en naranja, aguacate troceado y acompañado de chips de platano
RD$280.00
Chorizo al vino
Chorizo especial ahogado en nuestra salsa demi-glace y vino.
Chorizo especial ahogado en nuestra salsa demi-glace y vino.
RD$254.00
Croqueta de chistorra
Croquetas de chistorra y queso manchego, sobre una salsa de hongos
Croquetas de chistorra y queso manchego, sobre una salsa de hongos
RD$254.00
Croquetas del mar
Cremosa croqueta de mero criollo acompañado de salsa tartara
Cremosa croqueta de mero criollo acompañado de salsa tartara
RD$245.00
Dip de berenjena con cangrejo
Mezcla de berenjenas y cangrejo con chips de la casa
Mezcla de berenjenas y cangrejo con chips de la casa
RD$340.00
Dip de espinaca
Acompañado de tostadas de pan de la casa
Acompañado de tostadas de pan de la casa
RD$284.00
Flatbread italiano
En pan frances con tomates frescos, mozzarella, albahaca y llivua de balsámico
En pan frances con tomates frescos, mozzarella, albahaca y llivua de balsámico
RD$168.00
Fondue de hongos y prosciutto
Al estilo del chef
Al estilo del chef
RD$340.00
Grand prix nachos
Las deliciosas tortillas del chef acompañadas de ropa vieja, jalapeños, crema agria, guacamole, habichuelas, pico de gallo, queso cheddar y nuestra salsa sorpresa
Las deliciosas tortillas del chef acompañadas de ropa vieja, jalapeños, crema agria, guacamole, habichuelas, pico de gallo, queso cheddar y nuestra salsa sorpresa
RD$340.00
Hot wings extremas
Deliciosas alitas picantes acompañadas de salsa de queso
Deliciosas alitas picantes acompañadas de salsa de queso
RD$254.00
Montaditos de carne mechada
Canastica de platano maduro o verde rellena de ropa vieja, pico de gallo, guacamole y queso
Canastica de platano maduro o verde rellena de ropa vieja, pico de gallo, guacamole y queso
RD$254.00
Mozzarella sticks
Bastoncitos rellenos de queso mozarella, bañados al gusto en salsa tartara
Bastoncitos rellenos de queso mozarella, bañados al gusto en salsa tartara
RD$129.00
Quesadilla de churrasco
Churrasco ahogado en salsa de hongos portobello, crema de leche y queso parmesano
Churrasco ahogado en salsa de hongos portobello, crema de leche y queso parmesano
RD$340.00
Rollitos especiales
Laminas de platano maduro relleno de pollo cremoso con salsa de blue cheese y tocineta
Laminas de platano maduro relleno de pollo cremoso con salsa de blue cheese y tocineta
RD$254.00
Sesamo chicken strips
Crujientes tiras de pechugas de pollo empanizadas en nuestro panko especial, bañada con nuestra salsa hot space y semillas de ajonjoli
Crujientes tiras de pechugas de pollo empanizadas en nuestro panko especial, bañada con nuestra salsa hot space y semillas de ajonjoli
RD$253.00
Taquitos de res
Con nuestra sabrosa salsa picante y crema agria
Con nuestra sabrosa salsa picante y crema agria
RD$254.00
Tuna tartare
Filete de atun y aguacate en salsa de spicy mayo
Filete de atun y aguacate en salsa de spicy mayo
RD$323.00
SOPAS
Crema de auyama
Crema de auyama
Crema de auyama
RD$172.00
Sopa de cebolla al estilo frances
Sopa de cebolla al estilo frances
Sopa de cebolla al estilo frances
RD$194.00
RISOTTOS
Risotto de camarones
Nuestra mezcla de platano maduro, aguacate y camarones
Nuestra mezcla de platano maduro, aguacate y camarones
RD$426.00
Risotto de churrasco y hongos
Combinacion de churrasco, hongos portobello y porcini
Combinacion de churrasco, hongos portobello y porcini
RD$409.00
Risotto de guandules y camarones al coco
Risotto parmesano acompañado de guandules y coco
Risotto parmesano acompañado de guandules y coco
RD$426.00
TIERRA
Cremosa de pollo
Pechuga ahogada en nuestra salsa de champiñones, acompañadp de pure de papa
Pechuga ahogada en nuestra salsa de champiñones, acompañadp de pure de papa
RD$340.00
Filete de cerdo
Al grill con salsa de miel y mostaza, acompañado de pure de papa o tostones
Al grill con salsa de miel y mostaza, acompañado de pure de papa o tostones
RD$559.00
Filete de cerdo relleno
Cerdo relleno de platano maduro, queso mozzarella, tomates rostizados, debajo de una salsa de mostaza y miel, acompañado de tostones
Cerdo relleno de platano maduro, queso mozzarella, tomates rostizados, debajo de una salsa de mostaza y miel, acompañado de tostones
RD$452.00
Filete mignon
El tradicional filete de res envuelto en tocineta y cremosa salsa de hongos
El tradicional filete de res envuelto en tocineta y cremosa salsa de hongos
RD$473.00
Flap meat / vacio
Nuestro corte de vacio, acompañado de papas salteadas sobre cebollas caramelizadas
Nuestro corte de vacio, acompañado de papas salteadas sobre cebollas caramelizadas
RD$473.00
Honey mustard baby back ribs
Suave costillas de cerdo confitadas y bañadas en nuestra salsa de miel mostaza y cerveza acompañada de papas fritas
Suave costillas de cerdo confitadas y bañadas en nuestra salsa de miel mostaza y cerveza acompañada de papas fritas
RD$495.00
Pechuga a la plancha
Filete de pechuga al grill acompañado de tostones con nuestra vinagreta de la casa
Filete de pechuga al grill acompañado de tostones con nuestra vinagreta de la casa
RD$301.00
Pechuga rellena
Al estilo gordon blue, rellena de platano maduro, tocineta y mozzarella, acompañada de pure de papas
Al estilo gordon blue, rellena de platano maduro, tocineta y mozzarella, acompañada de pure de papas
RD$366.00
Rib eye al grill
Con chimichurri de la casa, acompañado de papas salteadas
Con chimichurri de la casa, acompañado de papas salteadas
RD$598.00
Tomahawk steak
Corte perfecto de carne jugosa, acompañado de ensalada verde, hongos al balsamico y nueces, sobre sal de himalaya
Corte perfecto de carne jugosa, acompañado de ensalada verde, hongos al balsamico y nueces, sobre sal de himalaya
RD$2,576.00
MAR
Camarones gratinados
Sobre pure de papa
Sobre pure de papa
RD$495.00
Mero a las especias
Canela, anis de estrella, hierbas aromaticas y tomates cherry
Canela, anis de estrella, hierbas aromaticas y tomates cherry
RD$409.00
Mero al grill
Exquisito mero al grill sazonado con hierbas provenzales y sazon de la casa
Exquisito mero al grill sazonado con hierbas provenzales y sazon de la casa
RD$452.00
Salmon al grill
Acompañado de la vinagreta de la casa
Acompañado de la vinagreta de la casa
RD$452.00
Salmon mirla
Al grill, acompañado de una deliciosa salsa de pistachos, pure de papa y puerros
Al grill, acompañado de una deliciosa salsa de pistachos, pure de papa y puerros
RD$512.00
PASTAS
Fetuccini con salmon al vodka
Ligera salsa de vodka sobre salmon al grill
Ligera salsa de vodka sobre salmon al grill
RD$426.00
Gnoquis especiales
En salsa rosada gratinada. Opcion de salsa ragu y parmesano
En salsa rosada gratinada. Opcion de salsa ragu y parmesano
RD$323.00
Lasagna de pollo
Salsa roja acompañada de bechamel y pechuga de pollo en finas tiras
Salsa roja acompañada de bechamel y pechuga de pollo en finas tiras
RD$280.00
Linguini alfredo con pollo
Acompañado de pan tostado
Acompañado de pan tostado
RD$301.00
Penne aurora
Con tocineta y pan tostado
Con tocineta y pan tostado
RD$301.00
Raviolis de ricota
En salsa rosada con chorizo gratinada, opcion de salsa ragu y parmesano
En salsa rosada con chorizo gratinada, opcion de salsa ragu y parmesano
RD$340.00
ENSALADAS
Ensalada capressa
Rica combinacion de tomate, queso mozzarella y reduccion de balsamico y pesto
Rica combinacion de tomate, queso mozzarella y reduccion de balsamico y pesto
RD$254.00
Ensalada cesar
Lechuga romana, queso parmesano, crutones y aderezo cesar.
Lechuga romana, queso parmesano, crutones y aderezo cesar.
RD$237.00
Ensalada cesar con pollo
Pollo, lechuga romana, queso parmesano, crutones y aderezo cesar.
Pollo, lechuga romana, queso parmesano, crutones y aderezo cesar.
RD$280.00
Ensalada de churrasco
Nuestra combinacion de lechuga mixta y churrasco aderezado con vinagre balsamico
Nuestra combinacion de lechuga mixta y churrasco aderezado con vinagre balsamico
RD$409.00
Ensalada griega
Lechuga romana, rucula, pimientos, tomates, aceitunas, pepino, queso feta y nuestro aderezo de la casa
Lechuga romana, rucula, pimientos, tomates, aceitunas, pepino, queso feta y nuestro aderezo de la casa
RD$323.00
RECOMENDACIONES DEL CHEF
Arroz salvaje
Filete de cerdo cubierto de salsa de piña sobre arroz salvaje con hongos, chistorra, platano maduro y leve picante.
Filete de cerdo cubierto de salsa de piña sobre arroz salvaje con hongos, chistorra, platano maduro y leve picante.
RD$387.00
Cazuela de mariscos
Combinacion de camarones, langostinos, almejas, mejillon cocidos en su propio jugo
Combinacion de camarones, langostinos, almejas, mejillon cocidos en su propio jugo
RD$469.00
Costillas de cordero
Costilla al grill con salsa de licor de menta acompañado de papas salteadas
Costilla al grill con salsa de licor de menta acompañado de papas salteadas
RD$989.00
Filete Mare
Langostinos en crema de azafrán sobre nuestro filete de res bañado en una reduccion de malbec
Langostinos en crema de azafrán sobre nuestro filete de res bañado en una reduccion de malbec
RD$688.00
Sorpresa de corazon de leche
Corazon de mozzarella rellena de prosciutto, pesto de pimientos sobresalsa cremosa de balsamico
Corazon de mozzarella rellena de prosciutto, pesto de pimientos sobresalsa cremosa de balsamico
RD$409.00
HAMBURGUESAS
Bacon cheese
Carne artesanal sobre lechuga y tomates frescos, queso cheddar
Carne artesanal sobre lechuga y tomates frescos, queso cheddar
RD$280.00
Extravagante burger
Hongos, tocineta, mozzarella, platano maduro, cebollas caramelizadas y queso pepper jack
Hongos, tocineta, mozzarella, platano maduro, cebollas caramelizadas y queso pepper jack
RD$366.00
La clasica
Carne artesanal sobre lechuga y tomates frescos, queso cheddar
Carne artesanal sobre lechuga y tomates frescos, queso cheddar
RD$245.00
Mirla burger
Con carne rellen de blue cheese y cebolla crocante
Con carne rellen de blue cheese y cebolla crocante
RD$323.00
SANDWICHES & WRAPS
Club sandwich
Club sandwich
Club sandwich
RD$301.00
Healthy sandwich
Pollo a la crema o a la plancha, acompañado de aguacate, tomate, lechuga, queso, genoa y el pesto de la casa
Pollo a la crema o a la plancha, acompañado de aguacate, tomate, lechuga, queso, genoa y el pesto de la casa
RD$280.00
Philly cheese steak
Juliana de filete de res y pimientos
Juliana de filete de res y pimientos
RD$323.00
Sandwich italiano
Jamon pastrami, queso mozzarella, lechuga, tomate y aceitunas
Jamon pastrami, queso mozzarella, lechuga, tomate y aceitunas
RD$301.00
Wrap de pollo
Juliana de pollo salteado con vegetales
Juliana de pollo salteado con vegetales
RD$215.00
Wrap mexicano
Pechuga a la plancha, maiz, guacamole, cebolla, pimientos, habichuelas, queso y chips
Pechuga a la plancha, maiz, guacamole, cebolla, pimientos, habichuelas, queso y chips
RD$215.00
MENÚ DE NIÑOS
Bastoncitos de pollo
Crujientes tiras de pechugas de pollo empanizadas en nuestro panko especial y bañada con nuestra salsa de la casa
Crujientes tiras de pechugas de pollo empanizadas en nuestro panko especial y bañada con nuestra salsa de la casa
RD$168.00
Mini hamburguesa
Nuestra deliciosa carne artesanal, con opcion de lechuga y tomates frescos, mas queso cheddar
Nuestra deliciosa carne artesanal, con opcion de lechuga y tomates frescos, mas queso cheddar
RD$168.00
- Sucursal Mirla Bar and Bistro
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Jose Horacio Rodriguez, 41000 La Vega, Dominican Republic
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(809) 242-3912
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Si vas a Mirla Bar and Bistro te invito a probar uno de sus deliciosos platos acompañado de un buen trago.
Cocina:
Bar
¡Probablemente Cerrado!
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LUN - MAR - MIE - JUE
3 PM - 12 (Medianoche)
VIE - SAB - DOM
11 AM - 12 (Medianoche)
Facilidades
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Parqueos
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Área de Fumadores
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